Torta light de Batata e Queijo

 

Hoje vamos de torta de batatas e queijo. Uma receita fácil e gostosa para o final de semana.

TORTA LIGHT DE BATATA E QUEIJO

Ingredientes

  • 4 batatas
  • 500 ml de leite desnatado
  • 100g de mussarela light
  • sal e noz moscada moída na hora á gosto
  • azeite para untar a forma
  • papoula para decoração

Modo de preparo

Descasque as batatas e corte em rodelas finas, cozinhe no leite. Escorra tempere com sal e noz moscada. Coloque as batatas dentro de uma assadeira untada com azeite, alternando com a mussarela, sendo q a última camada seja de queijo. Asse em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar.
Rendimento: 4 porções
Calorias por porção: 230 kcal

http://www.endonutri.med.br/receitas

Espero que tenham gostado.

Fiquem com Deus e até a próxima.

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